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更新日:2018年1月16日

1月15日(月曜日)ベトナムの高級ホテルに本県産品を売り込みました

ベトナム・ハノイの高級ホテル「ロッテホテルハノイ」のセレーフ・オザルプ総料理長に面会し、県産品のトップセールスを行いました。
オザルプ氏は、これまで英国やトルコなど、世界各地の有名レストランにおいて、ディレクターや料理長を務められ、同氏が提供するモダンな料理は、英国王室をはじめ、各国大統領など世界のVIPから高く評価されています。
そのオザルプ氏に、日本一となった鹿児島和牛をはじめとした安心安全で優れた本県の食材をホテルで使用していただくよう、その魅力をお伝えしました。
オザルプ氏は鹿児島和牛にたいへん興味を示し、「レストランでの提供について今後検討したい」とのお話がありました。

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