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Facebook 鹿児島県知事 三反園 訓

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更新日:2018年1月19日

1月17日(水曜日)(株)枕崎フランス鰹節の工場を視察し、スタッフを激励しました

フランス北西部ブルターニュ地方のコンカルノー市に平成28年に建設された(株)枕崎フランス鰹節の工場を訪れました。
大石社長から、工場はクリーンルームなどを備えEUの保健・衛生規制基準をクリアしていることや、安心安全で高品質な鰹節を生産するために必要な各工程について説明を受けました。
視察後に現地のスタッフを激励し、EUの厳しい基準により日本産の鰹節は輸出困難である中、正しい和食文化をヨーロッパに広める上でも、同工場が果たす役割は大変重要であるとお伝えしました。

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