更新日:2021年10月28日
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食品ロスの削減を総合的に推進することを目的とした「食品ロスの削減の推進に関する法律」が令和元年10月1日から施行されました。
同法では,食品ロスの削減に関する理解と関心を深めるため,10月を「食品ロス削減月間」,10月30日を「食品ロス削減の日」としています。
この法律は、ひとりひとりが自らの立場から食品ロス削減に取り組むよう求めています。
これを機に,食品ロス削減のため,私たちにできることからはじめてみませんか。
☆ご家庭で☆
・冷蔵庫の中をチェックしてから買いものに行きましょう。
・食材は無駄なく使いましょう。
・食べきれる量の料理を作りましょう。
☆外食・宴会・テイクアウト等で☆
・料理の注文のしすぎには気をつけましょう。
・メニューの中に苦手な食材がある時は、前もって除いてもらいましょう。
食品ロス削減月間ポスター(消費者庁HP)(外部サイトへリンク)
食品ロス削減月間の特設ページ(消費者庁HP)(外部サイトへリンク)
消費の場や日常生活における消費者や事業者の食品ロス削減の意識を啓発する月間キャンペーンを実施します。
●日時:令和3年10月1日(金曜日)~令和3年10月31日(日曜日)
農林水産省は,ポスターなど普及啓発資材を活用して,消費者啓発に取り組む外食事業者・小売事業者・自治体を募集し,応募いただいた事業者名を同省HPで公表します。
合わせて,鹿児島県においても,食品ロス削減月間キャンペーンとして,同省の取組へ応募した外食事業者・小売事業者・自治体,また,消費者啓発に取り組む外食事業者・小売事業者以外の事業者を県HPで公表します。
店舗での啓発資材の活用は,この期間に限らず可能です。
☆全体の取組期間を問わず,本年10月を期間に含む取組が対象となります。
応募様式(上記プレスリリース下部添付)に必要事項を記入の上,以下のアドレスあてにメールにてご提出ください。
<提出先>(各種の普及啓発資材共通)los-non@maff.go.jp
☆農林水産省で作成した編集可能なポスターをご利用の方は,啓発資材の編集を完了させた完成品のデータを応募様式と合わせてご提出ください。
☆過去に啓発資材使用申請書を提出いただいている場合は,当申請書の提出をもって応募様式の提出に代えますので,その旨を提出先のメールアドレスへご連絡ください。
外食事業者・小売事業者・自治体:農林水産省応募後,同省へ送信した応募様式を以下のアドレスあてにご提出ください。
外食事業者・小売事業者・自治体以外の事業者:下記必要事項をメール本文に記載の上,以下のアドレスあてにご提出ください。
<提出先>zigyousidou@pref.kagoshima.lg.jp
<必要事項>事業者名,部署名または店舗名,担当者役職・氏名,電話番号,メールアドレス,
活用する啓発資材の種類(農林水産省プレスリリース参照(外部サイトへリンク))
食品ロス削減啓発にご協力いただきありがとうございます!
事業者・自治体名 |
(株)エーコープ鹿児島 |
生活協同組合コープかごしま |
県庁1階エントランスホールや,県庁2階県政広報展示コーナー等で食品ロス削減に関するパネル展示や啓発資材を配置します。
鹿児島県では生産者,事業者,消費者それぞれの観点から食品ロス削減を考えるきっかけとなる啓発資材を作成しました。
ご希望の方へはデータをお送りします,以下のアドレスあてにメールにてご連絡ください。
<連絡先>zigyousidou@pref.kagoshima.lg.jp
消費者向けチラシ | 企業向けリーフレット | 生産者向けリーフレット |
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