薩摩酒造焼酎文化資料館明治蔵

見学内容	焼酎の製造工程，アジアの蒸溜器の展示，文献書物の閲覧
所在地	枕崎市立神本町２６番地
定休日	年末・年始
製造工程体験の可否	否
見学時間	９：００～１６：００
見学料金	無料
電話番号	0993-72-7515

　薩摩酒造文化資料館明治蔵は，明治の頃より続く焼酎蔵です。代々受け継がれた伝統の手造りやカメ壺造りを得意とし，江戸中期や明治時代の焼酎をはじめ，奥深い「さつま芋焼酎」の復元に成功しています。さらに，仕込みの作業などを直接現場に入って見学できたり，そこでできた焼酎の試飲（無料）も楽しめます。
　明治蔵で造られた“手造り焼酎”江戸の焼酎“蕃薯考”“明治の正中”“さつま白波カメ壺仕込み”などは，高い人気を頂戴しています。
　なお，当社主力商品「さつま白波」は根強いお客様のご信頼をいただいております。
　同敷地内に、サツマイモで造りました発泡酒（芋ビール）を製造販売飲酒できます花渡川ビアハウスもございます。
　お立ち寄り下さい。

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