更新日:2019年9月26日

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一軒目

本料理伝統の出汁の技法に高級中華料理で使用される極上スープ“上湯(シャンタン)”のスープを合わせ,より深いコクを加えたWスープ仕立て。和風出汁には,枕崎産の一本釣りのカツオにこだわったカツオ節,サバ節等の魚介系食材でじっくりうま味を引き出します。上湯には,県内産豚骨と,鹿児島の新しい地鶏“黒さつま鶏”を使用。九州じゃらん「達人が選ぶご当地ラーメンランキング」鹿児島部門にて1位を受賞した“塩ラーメン”が人気No.1です。
ブログ,Facebook等でも積極的に情報を発信しています。

ikkenme-tennai

所在地
〒899-5431姶良市西餅田160-1
電話番号 0995-65-3786
ホームページアドレス
http://ikkenme.chesuto.jp/(外部サイトへリンク)
営業時間

11時30分~15時
売り切れ次第閉店

店休日

毎週水曜日(祝日の場合,翌日)

おすすめメニュー

 

ikkennme

メニュー名

塩ラーメン
税込価格 780円
提供時期 通年

 

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農政部農政課

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