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更新日:2015年6月5日

居酒屋民宿 珊瑚礁

当店では,黒豚,鶏,安納芋,パッションフルーツ,塩など種子島で丹精込めて作り上げた食材をはじめ,近隣の山海で獲れるたけのこ,ボタン防風,浜防風,ころび(小さな巻貝),カメノテ,ながらめ(トコブシ),きびなご,もはみ(ブダイ),トビウオ,セガツオ(スマ),ハガツオ,シビ(小型のまぐろ),サバなどを素材にした各種料理プランを提供しています。
メインメニューとしては,黒豚のしゃぶしゃぶ,鶏の塩鍋,トビウオのつくね鍋,ポルトガル風カタプラーナなどをお出ししております。
ホームページで,食材の旬を掲載した「種子島・食のカレンダー」のほか,食材の産地・生産者の紹介を行っているとともに,店員が食材の産地や食べ方を紹介しています。

 

珊瑚礁店内写真
所在地
〒891-3101西之表市西之表201
電話番号

0997-23-0005

ホームページアドレス
http://sangosyo-tane.com/
営業時間 19時00分~22時00分
店休日 不定休

おすすめメニュー

珊瑚礁メニュー写真

 

メニュー名

各種プラン
(メインに黒豚しゃぶしゃぶ,鶏鍋,飛魚つみれ鍋,カタプラーナ鍋のいずれか+小鉢2品、刺身、煮物、焼物、揚物2品、ご飯が付きます。写真は飛魚つみれ鍋。)
税込価格 3,300円~
提供時期 通年

 

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