更新日:2016年3月14日

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栄養士

ホームページだけでなく,鹿児島県人事委員会が運用している「フェイスブック」と「ツイッター」でも職員の紹介等を行っています。

ホームページには掲載していない職員紹介等を「フェイスブック」と「ツイッター」で行っていますので,是非,そちらも合わせて御覧ください。

職種インフォメーション

主な勤務場所

知事部局の本庁・各地域振興局,各県立病院など

主な職務内容

本庁や地域振興局での栄養指導,集団給食施設指導,健康づくりの企画実施,県立病院などでの献立作成,栄養指導

職員紹介

県民健康プラザ健康増進センター 石原美華

栄養士(石原さん)

異動経歴

  • 平成16年4月~北薩病院
  • 平成20年4月~大島病院
  • 平成23年4月~現所属

現在どんな仕事をしているのですか。

個人や集団に対して,食生活改善の支援や栄養教室などを担当しています。また,健康運動指導士として,運動プログラムの作成や運動実践指導など運動面での支援も行い,県民の皆様が各々の目標に向かって,楽しみながら続けられるよう支援しています。

以前はどんな仕事をしていたのですか。

以前は県立病院に勤務し,患者さんのための献立作成や食事提供の管理,栄養管理計画の作成などを行っていました。また,栄養指導や母親学級,病棟訪問など直接患者さんと関わる機会も多く,チームの一員として栄養管理に関する業務を行っていました。

職場の雰囲気はいかがですか。

保健師や健康運動指導士,インストラクターなど多くのスタッフが働き,とても明るい活気のある職場です。上司や同僚との意見の交換も活発で,スタッフが協力しながらより良い支援を目指す雰囲気があり,日々多くの刺激をもらっています。

どんなときにやりがいを感じますか。

利用者の方が目標とする姿や生活習慣改善のポイントが個人毎に異なるため,その方にあった支援ができたり,目標を達成された笑顔を見られた時にやりがいを感じます。県の栄養士は病院や保健所,健康増進センターと,幅広い分野で健康づくりに取り組むことができる魅力があります。

(平成28年2月取材)

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南薩地域振興局保健福祉環境部吉滿美貴

栄養士

異動経歴

  • 平成13年~薩南病院
  • 平成15年~屋久島保健所
  • 平成18年~健康増進課
  • 平成19年~長寿社会課
  • 平成21年~保健医療福祉課国保指導室
  • 平成23年~北薩地域振興局保健福祉環境部
  • 平成27年~現所属

現在どんな仕事をしているのですか。

給食施設への助言指導,健康関連団体の育成,食環境の整備など主に食生活を通じた健康づくりや栄養改善に関する仕事をしています。さらに,栄養業務だけでなく,休養や運動など幅広い視点で業務を行っています。また,市町村や関係団体と連携しながら,乳幼児から高齢者まで生涯を通して関わることができる業務を行っています。

栄養士の職種では他にどのような仕事がありますか。

保健所のほかには,県立病院での勤務もあります。チーム医療の一員として,栄養指導や栄養管理計画の作成,栄養サポート事業,献立作成や食事提供の管理を行います。また,県庁や県民健康プラザ健康増進センターでの勤務もあります。

仕事と子育ての両立はいかがですか。

産前産後休暇や育児休業の制度が整っているので安心して育児に専念でき,また,復帰後も育児のための短時間勤務制度を利用させていただきました。看護休暇制度もあるので,就学後も助かっています。仕事と家庭の両立をしながら働いている職員も多く,家庭環境等も理解して頂けて,仕事と子育ての両立を頑張っています。

職場の雰囲気はいかがですか。

専門職や保健師の方々など職場には女性職員が多く,明るい雰囲気です。上司や先輩方にも相談しやすい環境で,業務を円滑に進めることができるだけでなく多岐にわたる教えをいただき大変勉強になります。業務の相談だけでなく個人的な悩みも親身になって聞いていただいており,このような環境で仕事ができることに感謝しています。

(平成27年4月取材)

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人事委員会人事委員会事務局総務課

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