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更新日:2015年11月2日

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第8回鹿児島県産ちりめん・しらす料理コンテストの開催結果について

成27年10月17日,鹿児島市内において,鹿児島県機船船曳網漁業者協議会の主催により,第8回鹿児島県産ちりめん・しらす料理コンテストが開催されました。
日は,応募作品数94点の中から,書類審査を通過した8作品が,実技で競い合いました。開催結果につきましては次のとおりです。

開催日

平成27年10月17日(土曜日)

会場

ホテルパレスイン鹿児島(鹿児島市樋之口町)

審査結果

グランプリしらすたっぷり!ふわふわシューマイ」

H27ちりめん・しらす料理写真(グランプリ)

H27年度ちりめん・しらす料理レシピ(グランプリ)(PDF:82KB)

優秀賞「しらすと桜えびとしそのライスせんべい

H27ちりめん・しらす料理写真(優秀賞1)

H27年度ちりめん・しらす料理レシピ(優秀賞その1)(PDF:65KB)

優秀賞しらすとカニさんの簡単キッシュ」

H27ちりめん・しらす料理レシピ(優秀賞2)

H27年度ちりめんしらす料理レシピ(優秀賞その2)(PDF:67KB)

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商工労働水産部水産振興課

電話番号:099-286-3435

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