更新日:2012年6月18日

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白金酒造(株)

見学内容 明治時代の焼酎造り
所在地 姶良市姶良町脇元1933
定休日 土・日・祝祭日
最寄り駅 JR日豊本線重富駅から徒歩3分
製造工程体験の可否
見学時間 10時00分~17時00分
見学料金 無料
製品購入の可否
電話番号 0995-65-2103
ホームページ http://www.shirakane.jp/(外部サイトへリンク)

明治2年創業で,最も伝統ある醸造元である。当時の麹室(石蔵)が現存し,黒瀬杜人の技をもって,全て手造りの焼酎「石蔵」を生み出している。工場は,かつての重富村にあり,富の重さなる名のとおり,非常に水の良い地である。麹造り・仕込み・蒸留等,全ての工程が手造りで,見学されれば,焼酎造りが楽しく体験できます。
仕込みの様子の画像

地図

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