更新日:2023年12月21日
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出水市の株式会社まえだファームの前田明宏代表取締役が県庁を訪問され、10月20日に行われた第14回神戸市西部市場銘柄和牛共進会において最高賞である名誉賞(農林水産大臣賞)を受賞されたことについてご報告いただきました。
また、出水市上場高原で特産和牛を使ったメンチカツを販売されるなど、6次産業化にも積極的に取り組まれているお話も興味深く伺いました。
全国22県から100頭が出品された神戸市場最大級の共進会における今回の受賞は、県産和牛の評価を高め、PRにつながるものと期待しています。
今後とも、肉用牛農家を応援するため、県産和牛のさらなる認知度向上や消費拡大に取り組んでまいります。
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