有機農業の手引き「有機百培」

作成の目的

有機農業者が有機農業に容易に従事することができるよう，これまでに姶良地域版として作成された有機農業の手引きを，県内で広く活用できるよう再編集しました。

有機百培（栽培編）

あいさつ，目次（PDF：308KB）

有機農業の推進(P.1～P.7)（PDF：191KB）

共通技術(土づくりと施肥)(P.9～P.35)（PDF：1,096KB）

共通技術(雑草防除)(P.37～P.44)（PDF：510KB）

共通技術(病害虫防除)(P.44～P.47)（PDF：266KB）

共通技術(肥料及び土壌改良資材,有機JAS適合)(P.49)（PDF：46KB）

共通技術(防除資材,有機JAS適合)(P.50)（PDF：55KB）

有機野菜栽培事例(根菜類)(P.51～P.66)（PDF：715KB）

有機野菜栽培事例(マメ類・果菜類)(P.67～P.90)（PDF：1,189KB）

有機野菜栽培事例(葉茎菜類)(P.91～P.118)（PDF：1,353KB）

有機野菜栽培事例(軟弱野菜類)(P.119～P.124)（PDF：379KB）

有機農業で活用できる病害虫防除実証ほ成績集(P.125～P.148)（PDF：2,588KB）

 

添付資料

有機農業の推進に関する法律（外部サイトへリンク）

有機農業の推進に関する基本的な方針の公表について（外部サイトへリンク）

有機農産物の日本農林規格（外部サイトへリンク）

鹿児島県有機農業推進計画（PDF：1,260KB）

はじめての人のための有機JAS規格（外部サイトへリンク）

有機農産物及び有機加工食品のJAS規格のQ＆A（外部サイトへリンク）

 

鹿児島県IPM実践指標

化学的防除以外のIPM技術は，有機農業の病害虫防除に活用することができますので，資料が必要な方は，本県のHP「ホーム>産業・労働>食・農業>農業技術>環境と調和した農業>IPM(総合的病害虫・雑草管理）>鹿児島県IPM実践指標」からダウンロードしてください。