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更新日:2019年7月23日

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食品衛生責任者養成講習会のお知らせ

食品衛生責任者について

飲食店などの営業施設は,各営業施設ごとに食品衛生責任者を設置しなければなりません。
なお,次の項目に該当される方は食品衛生責任者となることができます。

  • 食品衛生法に基づく資格(食品衛生監視員,食品衛生管理者)を取得するための要件を満たす人
  • 衛生関係法規に基づく資格(栄養士,調理師,製菓衛生師,食鳥処理衛生管理者,船舶料理士)を有する人
  • 都道府県の衛生関係条例に基づく資格(ふぐ調理師)を有する人
  • 食品衛生責任者養成講習会(他県受講を含む)を修了,あるいはそれと同等以上の講習会を受講した人

上記の要件に該当されない方は,食品衛生責任者養成講習会を受講する必要があります。

食品衛生責任者養成講習会について

鹿屋地区食品衛生協会が実施しています。
以下のとおり計画していますので,お知らせします。

日程

令和元年10月29日(火曜日)
受付時間:午前8時40分から午前8時55分まで
講習時間:午前9時から午後4時まで(昼食休憩1時間を含む)

会場

鹿屋市中央公民館1階集会室
(鹿屋市北田町11103[地図参照(外部サイトへリンク)])

受講料

5,000円(教材費を含む)

申込方法

受講を希望される方は,鹿屋地区食品衛生協会(電話・FAX番号:0994-41-0815)までご連絡ください。
ご不明な点も併せてお問い合わせください。

次回の予定

次回の食品衛生責任者養成講習会は,令和2年2月頃に実施する予定です。

よくあるご質問

このページに関するお問い合わせ

大隅地域振興局保健福祉環境部衛生・環境課

電話番号:0994-52-2114

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