採卵鶏に関する情報

1.概要

• 飼養羽数は令和元年は全国3位（シェア：6.4％）の11,717千羽となっています。
• 飼養戸数は減少傾向で推移しており，高齢化や後継者不足等から小規模層が減少しています。令和元年度は119戸となっています。
• 1戸当たりの成鶏めす飼養羽数は増加傾向で推移しており，特に，法人経営では大規模化が加速しています。
• 県内で採卵鶏飼育が最も盛んな地区は，出水地区です。

2.詳しい情報

採卵鶏についての詳しい情報（PDF：180KB）

• 本県の採卵鶏をめぐる情勢
• 飼養戸数・飼養羽数の推移
• 1戸当たり飼養羽数（成鶏めす）の推移
• 鶏卵生産量と価格の推移