5月26日（金曜日）かごしまの“食”交流推進会議を開催しました

県内の食に関わる機関・団体の代表者や学識経験者にお集まりいただき、令和5年度かごしまの“食”交流推進会議を開催しました。
会議では、食育や地産地消の推進に関する取組状況や方向性等について意見交換を行い、「より多くの家庭へ魚食普及活動を実施し、魚の消費量を増やすことが必要」「和食の良さを普及・啓発してほしい」「オンライン交流会など生産者、消費者の相互理解を深める取り組みをさらに進めてほしい」などの意見が出されました。
本県は、世界に誇れる多くの農林水産物が生産されるとともに、多彩な食文化が根付いております。こうした魅力ある地域資源を生かし、県民の皆さまが健康で豊かな食生活を実現されますよう、引き続き、関係機関・団体と一体となって取り組みを進めてまいります。