更新日:2018年9月4日

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鹿児島県畜産の概要

鹿児島県は,温暖な気候や広大な畑地に恵まれています。このような地域の特性を十分に活かして,鹿児島県の畜産は,全国有数の規模に発展しています。

イラスト(畜産の日キャラクター)

1.概要

1.農業産出額(平成28年,畜産)

  • 平成28年の本県の畜産の産出額は2,958億円にのぼり,全国2位となっています。
  • 畜産の産出額は,本県の農業産出額の約6割を占めています。

2.飼養状況(平成30年2月1日現在)

  • 肉用牛(肉用種)及び豚の飼養頭数は,全国1位となっています。
○乳用牛の飼養頭数全国トップ5
  (全国)

1位

北海道

2位

栃木県

3位

熊本県

4位

岩手県

5位

群馬県

備考:

12位

鹿児島県

飼養頭数(頭) (1,328,000) 790,900 51,900 42,800 41,900 34,800 14,800
全国に占める割合 (100%) 59.6% 3.9% 3.2% 3.2% 2.6% 1.1%
○肉用牛の飼養頭数全国トップ5
  (全国)

1位

北海道

2位

鹿児島県

3位

宮崎県

4位

熊本県

5位

岩手県

飼養頭数(頭) (2,514,000) 524,500 329,400 245,000 127,800 90,700
全国に占める割合 (100%) 20.9% 13.1% 9.7% 5.1% 3.6%
うち,肉用種
  (全国)

1位

鹿児島県

2位

宮崎県

3位

北海道

4位

熊本県

5位

沖縄県

飼養頭数(頭) (1,701,000) 313,300 221,200 186,000 92,100 72,900
全国に占める割合 (100%) 18.4% 13.0% 11.0% 5.4% 4.3%
○豚の飼養頭数全国トップ5
  (全国)

1位

鹿児島県

2位

宮崎県

3位

北海道

4位

千葉県

5位

群馬県

飼養頭数(頭) (9,189,000) 1,272,000 822,200 625,700 614,000 612,300
全国に占める割合 (100%) 13.8% 8.9% 6.8% 6.7% 6.7%
○採卵鶏の飼養羽数全国トップ5(種鶏除く)
  (全国)

1位

茨城県

2位

千葉県

3位

鹿児島県

4位

岡山県

5位

群馬県

飼養羽数(千羽) (181,950) 13,879 12,374 10,710 10,501 9,640
全国に占める割合 (100%) 7.6% 6.8% 5.9% 5.8% 5.3%
○ブロイラーの飼養羽数全国トップ5
  (全国)

1位

宮崎県

2位

鹿児島県

3位

岩手県

4位

青森県

5位

北海道

飼養羽数(千羽) (138,776) 28,424 26,743 22,442 7,018 4,993
全国に占める割合 (100%) 20.5% 19.3% 16.2% 5.1% 3.6%

(出典:農林水産省「畜産統計」)

2.詳しい情報

1.基本情報についての詳細資料

基本情報についての詳細資料(PDF:70KB)

  • 鹿児島県の農業(部門別)産出額
  • 畜産関連産業における出荷額
  • 全国における本県畜産の地位(飼養頭羽数,生産出荷量)

2.畜種ごとの情報

よくあるご質問

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このページに関するお問い合わせ

農政部畜産課

電話番号:099-286-3216

(担当:企画経営係)

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