更新日:2021年3月25日
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写真中央左:中田裕昭プリマハム株式会社鹿児島工場長,写真中央右:田畑誠一いちき串木野市長,
写真右:辛島亨西日本ベストパッカー株式会社代表取締役社長
プリマハム株式会社は、大正6年創業、昭和28年に設立したハム・ソーセージ、食肉および加工食品の製造・販売会社です。同社は、食肉加工品がまだ一般家庭でなじみの薄かった昭和35年に、九州の畜産業の振興を目指し、串木野市(現いちき串木野市)の誘致企業第1号として、同市浜ヶ城に竹岸畜産工業株式会社(現プリマハム株式会社)鹿児島工場・串木野と畜場を開設し、以来、主に鹿児島産黒豚を使用した安心・安全な製品を、と畜から加工まで一貫した体制のもと生産しています。
今回の工場建設は、53年にわたる操業により既存施設が老朽化したことや、近年、販路の拡大に伴い処理頭数が増加していること、より安全な食品を求める消費者のニーズに応えるため、高度な衛生環境と安全管理の整備が必要となってきていることなどから、既存敷地内に新たな食肉センターを整備するものです。
新たな食肉センターでは、と畜場の機能強化を目的とした最先端解体設備の導入に加え、精肉加工施設を併設し、ハム・ソーセージの原材料となる高品質な精肉の加工をプリマハム株式会社100%子会社である西日本ベストパッカー株式会社への委託加工により行うこととしています。
また、生産能力も大きく向上することから、県内養豚農場と連携し、年間処理頭数を現在の16万頭から24万頭に拡大するとともに、将来的には、近年増加傾向にある豚肉の海外輸出を行うことも視野に入れています。
これにより、これまで同様、地域における重要な産業の基盤、雇用の場として、また、県内畜産業ならびに地域経済の浮揚発展に大きく貢献するものと期待されます。
平成26年1月24日(金曜日)
(1)所在地
本社…東京都品川区東品川4丁目12番2号品川シーサイドウエストタワー
工場…北海道工場、茨城工場、三重工場、鹿児島工場
(2)創業:大正6年9月(昭和40年からプリマハム株式会社に商号変更)
(3)代表者:代表取締役社長松井鉄也
(4)資本金:33億63百万円
(5)売上高:2,756億円(連結)、2,032億円(単体)(平成25年3月期)
(6)従業員:2,215名(平成25年3月末時点)
(7)事業内容:ハム・ソーセージ、食肉および加工食品の製造・販売
(1)所在地:いちき串木野市浜ケ城11913番地1
(2)設立:昭和35年4月
(3)代表者:工場長中田裕昭
(4)従業員:250名(平成25年9月末時点)
(5)事業内容:ハム・ソーセージ、食肉および加工食品の製造・販売
(1)所在地:いちき串木野市浜ケ城11913番地1
(2)設立:昭和35年4月
(3)代表者:代表取締役社長辛島亨
(4)従業員:128名
(5)事業内容:食肉加工(精肉加工,ハム・ソーセージの原材料生産等)
(1)工場名:プリマハム株式会社鹿児島工場串木野食肉センター
(2)所在地:いちき串木野市浜ケ城11913番地1
(3)敷地面積:72,263平方メートル(約21,898坪)
(4)建物面積:9,400平方メートル(約2,850坪)
(5)新規雇用者数:約35名
(6)投資予定額:約48億円
(7)操業予定:平成27年4月(平成25年12月末時点)
(8)事業内容:食肉加工(精肉加工,ハム・ソーセージの原材料生産等)
(9)生産計画:年額約89億円・処理頭数202,500頭/年(初年度)
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