12月11日（木曜日）国産飼料のみで黒毛和牛・黒豚を生産した「大隅Meat＆Meetプロジェクト」の取組報告がありました

大隅地域の休耕田等で栽培した子実用とうもろこしなどの国産飼料を給与し、黒毛和牛と黒豚を生産する「大隅Meat＆Meetプロジェクト」の取組報告のため、南州エコプロジェクト株式会社と県立鹿屋農業高等学校、鹿児島大学の皆さんが県庁を訪問されました。
鹿屋農業高等学校の生徒さんから、プロジェクトの概要と飼育の際の苦労話や工夫したことなどを伺いながら、生産した牛肉と豚肉を試食させていただきました。
本プロジェクトは、飼料自給率の向上だけでなく、遊休農地の有効活用などにつながる取組です。今後も、皆さんの取組に期待しています。