更新日:2019年12月24日

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鹿児島県畜産の概要

鹿児島県は,温暖な気候や広大な畑地に恵まれています。このような地域の特性を十分に活かして,鹿児島県の畜産は,全国有数の規模に発展しています。

イラスト(畜産の日キャラクター)

1.概要

1.農業産出額(平成29年,畜産)

  • 平成29年の本県の畜産の産出額は3,162億円にのぼり,全国2位となっています。
  • 畜産の産出額は,本県の農業産出額の約6割を占めています。

2.飼養状況(平成31年2月1日現在)

  • 肉用牛(肉用種)及び豚の飼養頭数は,全国1位となっています。
○乳用牛の飼養頭数全国トップ5
  (全国)

1位

北海道

2位

栃木県

3位

熊本県

4位

岩手県

5位

群馬県

備考:

12位

鹿児島県

飼養頭数(頭) (1,332,000) 801,000 51,900 43,700 42,000 34,000 14,300
全国に占める割合 (100%) 60.1% 3.9% 3.3% 3.2% 2.6% 1.1%
○肉用牛の飼養頭数全国トップ5
  (全国)

1位

北海道

2位

鹿児島県

3位

宮崎県

4位

熊本県

5位

岩手県

飼養頭数(頭) (2,503,000) 512,800 338,100 250,300 125,300 88,700
全国に占める割合 (100%) 20.5% 13.5% 10.0% 5.0% 3.5%
うち,肉用種
  (全国)

1位

鹿児島県

2位

宮崎県

3位

北海道

4位

熊本県

5位

沖縄県

飼養頭数(頭) (1,734,000) 322,900 226,200 188,700 94,700 74,200
全国に占める割合 (100%) 18.6% 13.0% 10.9% 5.5% 4.3%
○豚の飼養頭数全国トップ5
  (全国)

1位

鹿児島県

2位

宮崎県

3位

北海道

4位

群馬県

5位

千葉県

飼養頭数(頭) (9,156,000) 1,269,000 835,700 691,600 629,600 603,800
全国に占める割合 (100%) 13.9% 9.1% 7.6% 6.9% 6.6%
○採卵鶏の飼養羽数全国トップ5(種鶏除く)
  (全国)

1位

茨城県

2位

千葉県

3位

鹿児島県

4位

岡山県

5位

広島県

飼養羽数(千羽) (182,368) 15,167 12,382 11,717 10,387 9,356
全国に占める割合 (100%) 8.3% 6.8% 6.4% 5.7% 5.1%
○ブロイラーの飼養羽数全国トップ5
  (全国)

1位

宮崎県

2位

鹿児島県

3位

岩手県

4位

青森県

5位

北海道

飼養羽数(千羽) (138,228) 28,236 27,970 21,647 6,943 4,920
全国に占める割合 (100%) 20.4% 20.2% 15.7% 5.0% 3.6%

(出典:農林水産省「畜産統計」)

2.詳しい情報

1.基本情報についての詳細資料

基本情報についての詳細資料(PDF:81KB)

  • 鹿児島県の農業(部門別)産出額(平成29年)
  • 畜産関連産業における出荷額(平成29年)
  • 全国における本県畜産の地位(飼養頭羽数,生産出荷量)

2.畜種ごとの情報

よくあるご質問

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このページに関するお問い合わせ

農政部畜産課

電話番号:099-286-3216

(担当:企画経営係)

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