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更新日:2026年9月17日
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| 店舗名 | にくと、屋台。 |
|---|---|
| 業種・業態 | 飲食店 |
| 営業時間 |
平日17時30分~24時30分 |
| 店休日 | 不定休 |
| 鹿児島県産和牛を使用したメニュー | 黒毛和牛のカッパ |
| メニュー紹介文 | 鹿児島県産の黒毛和牛を使用した希少部位「カッパ」です。 バラ肉ならではの濃厚な旨みと心地よい歯ごたえが特徴の部位で、両面に丁寧に隠し包丁を入れることで、より絶妙な食感と旨みを引き出しています。 昔、田舎の公民館で作られていたような懐かしく濃厚な甘みの味噌ベースの特製タレをしっかり絡め、焼肉ロースターで店主が一番美味しい状態に焼き上げてご提供いたします。 |
| お店からのコメント | 天文館・山之口本通りに佇む肉屋台「にくと、屋台。」。 鹿児島黒牛の中でも旨みが凝縮された経産牛(けいさんぎゅう)を中心に、香ばしい串焼きと、卓上ロースターで焼き上げる屋台焼肉の両方で味わえます。 肉を知り尽くした大将が、料理に合わせた本格焼酎やこだわりのワインを一杯一杯ペアリングしてご提案。 指宿で見つけたレトロなリヤカーを自らDIYで改修した、木のぬくもり溢れる店構えも必見です。 鹿児島県産黒毛和牛や黒豚を心ゆくまで味わい尽くしたい方はもちろん、仕事帰りのサク飲みから、はしご酒の締めの一軒まで、あたたかなホスピタリティでお迎えします。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町7丁目18番 |
| 電話番号 | 099-222-8866 |
| 関連URL | https://www.instagram.com/nikutoyatai/(外部サイトへリンク) |
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