更新日:2020年10月28日

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かごしまの大将季

【出荷スケジュール】

11月下旬~12月

【かごしまブランド団体(生産地)】

JA鹿児島いずみ(阿久根市,出水市,長島町)

【特性など】

鹿児島県のオリジナル品種で,紅い果皮と果肉が特徴です。

大将季の出荷期間は,11月下旬から5月までです。

かごしまブランド団体のJA鹿児島いずみが出荷する加温栽培の大将季は,11月下旬~12月までと時期が限られており,高品質で希少なかごしまの大将季は,お歳暮用としても利用されています。

出荷時には,目視による着色・外観の確認,光センサーを使った糖度と酸の測定,カメラ判別による階級選別を行い,品質管理が徹底されています。

大将季大将季圃場

よくあるご質問

このページに関するお問い合わせ

農政部農政課かごしまの食ブランド推進室

電話番号:099-286-3179

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