かごしまのばれいしょ

【出荷スケジュール】

【かごしまブランド団体（市町村名）】

【特性など】

ナス科バレイショ属
ペルーのアンデス山地原産。
インカの重要な食用作物でした。その後インカを侵略したスペイン人によってヨーロッパに持ち込まれ，日本へ入って来たのは16世紀，オランダ船によってジャワのジャガトラ港から長崎に入ったと言われます。
リンゴの3倍のビタミンCやカリウムのほか，マグネシウムやリンなどのミネラルに富み，大航海時代の船員たちを壊血病から救ったといわれています。

きれいな色となめらかな肌が自慢。
この美肌の秘密は赤土にあり。
沖永良部・徳之島，長島町では全国に先駆けて春ばれいしょが出荷され「春を呼ぶ商材」として高く評価されています。